またまたまたシャトレーゼの収穫に行ってきました。今回のぶどうは甲斐ノワール。 ワイナリーにとってもこれが最後の収穫だそうです。お疲れさまでした! これは収穫隊隊長による朝礼風景。 少しでもたるんでいる者がいると厳しいゲキが飛びます。(ウソ) 一面に広がる棚の畑で、いっせいに収穫が始まりました。 ぶどうが健康だったおかげもあって、作業は順調に進行。 午前中で終わるかなと思ったのですが、惜しくも少しだけ残して昼食タイムに。 お昼は仕出しの豪華な惣菜と大量のおにぎり、そしてワインも出していただきました。 ベリーAと甲州、そしてデラウェアの新酒。どれも文句なしの美味しさで、楽しい昼食でした。 ごちそうさまです! しばしの休憩ののち、ふたたび畑へ。その後すぐに作業は終了しました。 ワイナリーに戻った後は、仕込みのお手伝いにも参加。 入り口はこんなカンジ。 それからこう流れて…。 こんな作業も。 そしてここを通り…。 最後はこちらへ。 夜は石和の焼肉屋さんで打ち上げ。今回は戸澤さんはじめシャトレーゼの皆さんも顔を出したほか、前回同様、ほかのワイナリーの方も加わるにぎやかさでした。(私は途中で失礼しましたが、飲み会は夜中の3時まで続いたそうです。みんなタフだ。) ちなみに山梨ワインの野沢さんはこの日、誕生日だったそう。おめでとうございます。(宴会の写真はナシ。撮り忘れた。) お店の許可を得て、ワインは持ち込み。造り手の方持参のできたてワインや貴重なバックヴィンテージ、それにちょっと怪しいワインも飲ませてもらうことができました。 今年の収穫作業はどこもほとんど終わりだと思いますが、楽しそうだなと思った人は来年、ぜひご参加ください。 mixiのどこかで募集してます(たぶん)。平日に来れる人は特に歓迎されるはず。あと晴れ男・晴れ女の人も手厚くもてなされると思います。
by inwine
| 2008-10-25 10:34
| ワイナリー訪問
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