蒼龍葡萄酒 『Citrus Scent甲州辛口2009 Nouveau』

蒼龍のシトラスセント新酒を。

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VL3酵母やノン・ボルドーなど、メルシャンの『きいろ香』的アプローチの文脈で
語られることが多いけれど、個人的にはこのワインの少しゴツゴツした甲州らしさに惹かれます。

柑橘系の香りはもちろん魅力的。でもどの年のワインも、奥には必ず「生」の甲州がいる。
「洗練」という視点で考えると、もしかしたら否定的な意見もありえるのかもしれません。
でもズバリ言ってワタシは大好きです。

竹中缶詰のはたはたオイル漬けを一緒に。
おいしい日本の晩酌でした。
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by inwine | 2009-11-19 11:41 | 日本ワインを飲む
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